お知らせ｜社会福祉法人もてぎ協栄会

立春が過ぎ、暦の上では春の始まりですが、まだまだ寒い日が続いています。

益子町在住の方から、ご利用者様へと「芋がら」をいただきました。

芋がらには、カリウム、カルシウム、食物繊維が多く含まれています。

うぐいすの杜では、芋がら、里いも、酒かすを入れてみそ汁を作ったところ

「体が温まるね」「昔はよく作って食べたよ」

との言葉をいただき、こちらもほっこりとしました。