2021年05月26日
ご利用者のご家族様から、採れたてのスナップえんどうをいただきました。
見るからに新鮮でハリがあり、青々としています。
早速食材として使わせていただくために、ご利用者様にすじ取りをしていただきました。
「食べるのが楽しみだな。」「みんなでやると、楽しいね。」と言葉を交わしながら、
とても手際がよく、慣れた手つきであっという間に作業は終了しました。
翌日の夕飯には、モロの西京焼きの付け合わせとしてスナップえんどうが彩りを加え
てくれました。
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