お知らせ｜社会福祉法人もてぎ協栄会

５月に植えたさつま芋が収穫時期を迎え、職員が意気揚々とさつま芋堀りを行いました。

「こんなに大きいのが採れたよ。」と満足気な表情を浮かべながら、作業もはかどりました。

さつま芋は食物繊維が多く、ビタミンCやEもあり、美味しい上に健康にも良い栄養がたっぷり含まれています。

収穫したさつま芋はご利用者様のおやつや職員にも提供され、秋の味覚を存分に満喫しました。

いつも旬の物を提供いただいている地域の方より、大きな栗がたくさん届けられました。

ご利用様の喜んで食べている姿を想像しながら、職員が協力して栗の皮むきをしました。

「栗がほくほくしておいしい。」「地元の栗が食べられてうれしい。」「若い時は栗むきをやったけど、大変だったで

しょう。」など、お褒めの言葉や労いの言葉があがりました。

管理栄養士さんの利用者思いの情熱によって、今秋は３回も栗ごはんが提供されました。

秋の陽気を肌で感じられる季節となりました。

うぐいすの杜では、今年もご利用者様を乗せて、茂木城山公園へ「彼岸花ドライブ」に

出掛けてきました。

「こんなにたくさんの彼岸花は見たことがない」「どこをみても咲いているね。」

「20年ぶりに見た」「孫が初めて車の運転免許を取った時に一緒に来た、思い出の場所なんだ」

など、ご利用者様は満足感を胸に秘め、幸せな時間を一緒に過ごしました。